PASTA GAROFALO: Una de las mejores pastas que he probado.

Wolalaaaaaa

¡Volví! 

Bueno, no volví, porque nunca me fui... aunque es cierto que he estado un par de meses sin actualizar, pero el tiempo me ha estado apretando demasiado y el tiempo me ha escaseado muchísimo... Ahora me sigue ocurriendo, pero me he propuesto organizarme mejor y aquí estoy, con tiempo para escribir!

Hoy vengo a contaros sobre una pasta que probé el otro día.

Os hablo de la pasta GAROFALO.

GAROFALO es una empresa italiana que hace lo que mejor saben hacer los italianos: Pasta. Pero una pasta con un diseño que no pasa desapercibido; desde macarrones con diferente forma hasta los espaguettis ondulados de los que os voy a hablar.

Conocí esta pasta porque en GELT daban dinero por comprar cualquier paquete de 500g. Me llamaba mucho la atención, pero pensé que me costaría de encontrar. Unos días después, haciendo la compra en Consum la vi. Y en una pequeñuela milésima de segundo decidí que tenía que ser mía. Así que elegí la forma que yo quería (estos espaguettis ondulados) pero habían más formas disponibles; macarrones y otras formas.

Recuerdo que la hice justo al día siguiente. Le puse el tomate Helios con Aceite de Oliva, y lo dejé reposar. 

El resultado fue ES-PEC-TA-CU-LAR!!!!

Es una pasta de calidad y eso se nota desde la primera cucharada. 
No queda dura ni blanda. Se mantiene en su ambiente.
Muy fácil de cocinar. Se le puede echar cualquier cosa 

Aquí os pongo una foto para haceros la boca agua una vez más.
¿Que os parece?

Yo, lo tengo claro. Si cuando vuelva a hacer la compra sigue estando, ¡la volveré a comprar!

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LIBRITOS DE BERENJENAS CON TOMATE Y MOZZARELLA: ¡Ricos y contundentes!

¡Muy buenos días a tod@s!

Hoy vengo cargada con una receta. ¡Hacía tanto que no publicaba una! Se trata de un plato único que he hecho este fin de semana para cenar, y que está bueno, aunque hincha bastante. La verdad es que no se como llamarlo, pues no tiene nombre oficial... así que me voy a dar el lujo de bautizarlo yo. Y el nombre elegido es... LIBRITOS DE BERENJENAS CON TOMATE Y MOZZARELLA.

Aquí os dejo con la receta, ¡Espero que os guste!

LIBRITOS DE BERENJENA CON TOMATE Y MOZZARELLA

Se trata de una receta rica en verduras, pues son los principales elementos del plato. Por ello es ideal para personas que por razones personales estén dejando de comer carne o ya lo hayan hecho definitivamente. Además, es una receta apta para todos los públicos, por lo que los niños estarán comiendo verdura a la vez que disfrutan de un plato original.

INGREDIENTES:

-1 berenjena negra por comensal
-1 tomate mediano por comensal
-1/2 paquete de mozzarella por comensal (yo compré mozzarella en pieza y lo fui cortando a trocitos).
-Aceite
-Pimienta blanca
-Sal

PREPARACIÓN

Cogemos las berenjenas, las lavamos bien y las cortamos verticalmente en tiras que quedarán sujetas por el rabo (que no deberemos cortar). Las ponemos en una bandeja de horno con un poco de aceite.

Cortamos el tomate en rodajas, así como la mozzarella y metemos rodajas de tomate y mozzarella entre las tiras de las berenjenas, con un poquito de maña y cuidado para que no se nos desmonte demasiado. Añadimos un poquito más de aceite por encima, así como pimienta y sal (si queréis). Os debe de quedar algo así:

Las metemos en el horno previamente precalentado, a 220 durante unos 20 minutos. 

Tras esperar este tiempo, tendremos este riquísimo plato:

¿Que os parece?

¡A COMER!

No os voy a engañar; es un plato que hincha, y mucho. Por mucha hambre que tengáis, no penséis en acompañarlo con otra cosa ni mucho menos de hacer segundo plato.

Está bueno, pues el sabor del tomate encaja muy bien con la berenjena y la mozzarella. Con la pimienta blanca le damos un toque picante que suele gustar, y de esta manera, estamos comiendo verdura al horno sin aburrirnos demasiado.

Así que ya sabéis; si tenéis invitados, si os gustaría cocinar algo más divertido sin renunciar a comer verdura, o simplemente si os ha gustado esta receta... ¡Hacedla y contadme que tal!

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s esperando que mi opinión os haya resultado útil.

¡Hasta la próxima!

CAMPURRIANAS, DE CUÉTARA: Unas de mis galletas favoritas...

¡Muy buenas tardes a tod@s!

Os tengo que confesar una cosa: soy adicta a las galletas. Muy a mi pesar, porque ya sabemos que muy sanas, precisamente, no son; pero están tan buenas...!!! Y hoy es un día genial para hablaros de unas de mis galletas favoritas y que suelo procurar tener siempre en casa. No son otras que las galletas CAMPURRIANAS, de CUÉTARA. ¡Que vicio!

CAMPURRIANAS, CUÉTARA

Doy por sentado que conocéis estas galletas (¿alguien no las conoce?). Son unas galletas de toda la vida, se llevan comercializando desde que yo tengo uso de razón, y no han cambiado ni un ápice su sabor en muchos años. 

Estas galletas están comercializadas por CUÉTARA, la empresa líder en galletas. Según lo que nos indica la caja de las galletas, están elaboradas de manera tradicional, siguiendo su antigua receta, lo que hace que sean unas galletas esponjosas y de sabor suave que se ablandan en contacto con la leche y que entran muy pero que muy bien. 

Las galletas son redonditas, tienen pequeñas grietas que le dan un toque artesanal, aunque no hace falta decir que están hechas en fábricas con máquinas que le dan a todas las galletas la misma forma. Su sabor es suave, dulce, muy bueno.

¿LO MALO?

Lo malo ya lo sabemos; sus valores nutricionales. 

Estas galletas no son muy sanas, entre otras cosas, porque cada 100 gramos nos aportan 455kcalorías, y porque entre sus ingredientes se encuentra el temido y poco recomendado aceite de palma.

Mi opinión sobre este tipo de alimentos es la siguiente: No deberíamos quitarlos de nuestra alimentación, pero si que deberíamos limitarlos. Esto quiere decir que no necesitamos dejar de comprar estas galletas, sino comerlas con moderación. Aunque esto ya depende de cada persona, claro. Lo cierto es que estas galletas contienen valores altos de azúcar, además de calorías y aceite de palma, y ya cada uno que se lo tome como quiera.

Decir que existe versión 0 azúcares de estas galletas, pero yo no la he probado.

DONDE ENCONTRARLAS Y A QUE PRECIO

Las podemos encontrar en supermercados e hipermercados. 

Se vende en cajas de 800g

Su precio suele estar entre los 2 y los 2.50€, dependiendo del sitio donde las compremos.

MI EXPERIENCIA PERSONAL

Mi experiencia personal con estas galletas está siendo buena.

Soy adicta a las galletas, lo era ya de pequeña, no concibo ni un solo día sin comerme una galleta. He probado cientos de tipos de galletas y tengo algunas predilectas, entre las que están estas galletas CAMPURRIANAS. No siempre las tengo, las voy alternando con otros tipos que también me gustan, y da la casualidad de que hoy las he comprado y por eso se me ha ocurrido hablaros de ellas.

Están buenísimas. No puedo decir otra cosa. Son ideales para comerlas en cualquier momento del día; en el desayuno junto con la leche (se vuelven blanditas al mojarlas y están buenísimas); entre horas, cuando el hambre aprieta, o en la merienda. Además, si tenemos invitados en casa para tomar café, podemos sacar unas cuantas galletas Campurrianas y quedamos muy pero que muy bien, porque generalmente les suelen gustar a todos. Esto es lo que hago yo.

Debemos tener en cuenta que, como están muy buenas, es muy fácil empezar a comer y seguir comiendo sin darnos cuenta de la cantidad de galletas que vamos ingiriendo. Y teniendo en cuenta que no es un alimento muy sano, debemos de limitarnos su consumo. A veces es difícil, pero hay que hacer el esfuerzo.

Yo seguiré comprándolas porque me encantan. 

Totalmente recomendables por tanto.

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s esperando que mi opinión os haya resultado de ayuda.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, valoraciones y comentarios.

¡¡Nos leemos muy pronto!!

BESOS!!***

CALDO DE POLLO HACENDADO: 100% recomendable cuando no tenemos caldo casero

¡Muy buenos días compañeros!

¡Hoy sábado por fin! Para mi, después de una mañana de trabajo (si, sábado por la mañana y trabajando...) empieza el fin de semana justo ahora que empieza la tarde. Estos días está haciendo un frío espectacular, por lo menos por aquí por Valencia (y según dicen los telediarios, en más de media península) así que no me negaréis que no apetece un buen caldito para calentar el cuerpo y las ideas, ¿a que sí? Pues justo de esto es de lo que os voy a hablar hoy.

Coincidiendo con lo que he comido hoy, hoy os hablaré de uno de esos productos de cuchara, que se comen calentitos y que siempre sientan bien; el caldo. Aunque si hablamos de caldo, existen muchas opciones; la mejor es hacerlo casero, mucho más saludable y rico, pero también existe otra de "emergencia", que siempre viene bien tener en cuenta: comprarlo hecho. Y si optamos por esta última opción, encontramos diferentes marcas en cualquier supermercado, a elegir según nuestros gustos. Yo hoy os hablaré de una marca blanca de la que os estoy hablando mucho desde hace un tiempo, con buenas opiniones: la marca Hacendado.

Así que hoy os hablaré del CALDO DE POLLO HACENDADO, que procuro siempre tener en mi cocina y que de vez en cuando nos permite tomar una sopa bien calentita, ideal para estos días de tanto frío.

Os contaré aquí las características más importantes de este caldo, su manera de cocinarlo (y sus posibilidades), así como mi experiencia personal con él. Espero, como siempre, que mi opinión os sea útil y os animéis a probarlo.

¡Vamos a ello!
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LOS CALDOS HACENDADO

Se trata de un caldo de pollo de la marca HACENDADO, que como sabéis, es la marca blanca de los supermercados Mercadona en lo que respecta a los productos de alimentación. Bajo esta marca de comercialización, este caldo está fabricado por Interal, una empresa que nació en el año 1968 y que desde entonces fabrica caldos, salsas, cremas, sopas, condimentos y platos preparados que distribuyen tanto a supermercados (como es el caso de Mercadona) como a organismos varios, como colegios, prisiones, y otros organismos que cuentan con servicios de comedor.

Si buscamos por un supermercado Mercadona, encontraremos diferentes caldos fabricados por la misma empresa y muy parecidos entre si, diferenciándose por los ingredientes con los que se han cocinado. De esta manera, podemos elegir entre caldo de pescado, caldo de verduras, caldo de cocido y caldo de pollo. Este último es del que os voy a hablar hoy, pues es el que más suelo tener en casa.
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CALDO DE POLLO HACENDADO

Es un caldo que, como su propio nombre indica, tiene como ingrediente principal el pollo. Esto lo hace apto para realizar cualquier receta que no contenga pescado; por ejemplo, con él podemos realizar sopas de arroz o de pasta (como fideos, tiburones...), arroz seco al que le añadamos carne e incluso verduras, paella de pollo... Son muchas las opciones que podemos hacer con este caldo, luego os comentaré unas cuantas con más detenimiento.

Algunas características son:

• Respecto a su conservación: Este caldo, si todavía no se ha abierto, debe guardarse en un lugar fresco y seco (fuera del frigorífico está bien). Si lo hemos abierto pero nos ha sobrado, deberemos guardar el resto en el frigorífico y consumirlo antes de 3 días, para garantizar su calidad.
• Fecha de caducidad: Debemos tenerla siempre presente, para que no se nos pase. Tiene una fecha de caducidad larga, pero hay que tenerla en cuenta.
• Contiene huevo y trazas de frutos secos.
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INGREDIENTES

Este caldo lleva los siguientes ingredientes principales:

Pollo,
Aceite de oliva
Grasa de ave
Patata
Mantecado de cerdo
Extracto de carne

Además, también encontramos

Almidón modificado de maíz
Especias 
Sal
Azúcar
Aromas (contiene huevo, apio y leche, CUIDADO CON LOS ALÉRGICOS)
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¿ES SANO? VALORES NUTRICIONALES Y GRASAS

Llegados a este punto, hay algo que aclarar.

Este caldo de pollo es adecuado para cocinar cualquier plato. Hasta aquí, todos estamos de acuerdo. Pero no debemos olvidar quees un caldo industrial, al que le han añadido ingredientes no necesarios así como conservantes, que tampoco son necesarios.

Debemos tener en cuenta que CUALQUIER alimento que cocinemos nosotros en casa con los ingredientes necesarios será más sano (sobre todo si usamos para ello ingredientes frescos). Es decir; si en vez de comprar este caldo ya cocinado industrialmente, compramos las verduras y la carne para hacerlo nosotros y nos ponemos a ello, el caldo cocinado en casa será mucho más sano que uno comprado y envasado. Esto, que vaya por delante.

Pero bien es cierto que a veces las prisas nos hacen comprar alimentos ya cocinados y envasados. ¿Es malo? No, para nada. Pero es cierto que estos alimentos contienen más grasa, más sal, más azúcar y más conservantes que otros. Es el precio que tenemos que pagar por comprarlo ya hecho.

En lo que respecta a este caldo, encontramos entre sus ingredientes "manteca de cerdo", "almidón modificado de maíz" y "azúcar", entre otros. Estos ingredientes no son del todo sanos, y no son los que usamos nosotros a la hora de cocinar un caldo casero. Todos ellos le aporta a este caldo un extra de calorías que, de comerlo repetidamente, puede notarse en nuestra salud. Este caldo no está descremado, no está desgrasado, y al estar ya cocinado es imposible desgrasarlo o controlar sus ingredientes.

En el paquete podemos ver sus valores nutricionales, que son los siguientes:

Valores por 100g:

* Valor energético: 9kcalorías

De l@s cuales:

Grasas: 0,5g
Grasas saturadas: 0,1g

* Hidratos de carbono: 0,7g
De los cuales azúcares: <0,5g

* Proteínas: 0,4g

* Sal: 0,8g

Vistos estos valores energéticos, podemos concluir que no es un alimento hipercalórico. Pero cierto es que el caldo casero nos aporta todavía menos valores que este precocinado. 
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ENVASE

El envase de este caldo consta de un brick de cartón, de 250 ml. De forma rectangular, a lo largo del envase podemos leer el producto del que se trata, la marca que lo comercializa, la marca que lo fabrica, los ingredientes y los valores nutricionales que contiene, y tres recetas que podemos cocinar con este caldo. Además, en él aparecen fotografiados algunos de los ingredientes que se han usado para elaborar este caldo de pollo, como un pollo y diferentes verduras.

Este brick se abre con una pestañita que, al moverla, rompe el plástico protector del envase y permite que el orificio por donde sale el caldo quede al descubierto.

El brick contiene 250 ml de caldo.
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DONDE COMPRARLO Y A QUE PRECIO

Estamos ante un producto de la marca HACENDADO que, como sabéis, es la marca blanca de alimentación que comercializa MERCADONA. Por lo que el único sitio donde vamos a poder comprar este caldo será en estos supermercados.

Los encontraremos muy fácilmente, ya que suelen estar expuestos en diferentes sitios de manera estratégica, para que podamos encontrarlos a lo largo de nuestro recorrido varias veces.

El precio es realmente económico. Al tratarse de una marca blanca, el supermercado nos garantiza el precio más bajo en comparación a otros caldos similares. Creo recordar que el brick de 250 ml cuesta 0.99€.
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¿QUE RECETAS PODEMOS COCINAR CON ESTE CALDO?

Como antes os comentaba, el caldo es un alimento muy socorrido pues con él podemos cocinar bastantes platos, por ello es casi necesario tener caldo disponible en casa.

Algunas de las recetas que podemos hacer son:

* Caldos como fideos, tiburones, arroz y demás:

Solo tendremos que poner el caldo a hervir y añadir la pasta cuando hierva. Se recomienda poner el fuego fuerte hasta conseguir el hervor, y luego, bajarlo al mínimo. De esta forma no se nos evaporará y nuestros platos quedarán con suficiente caldo como para comérselo a cucharadas.

* Arroces secos:

Freímos el arroz y los ingredientes que le vayamos a añadir, y añadimos el caldo. La medida ideal para arroces secos es el doble de caldo que de arroz. Dejamos que el caldo se evapore y cuando el arroz esté seco, dejamos reposar y servimos.

Puedes leer la receta de arroz seco con patatas aquí.

* Paella:

No debemos confundir arroz seco con paella, pues ni es lo mismo ni se cocina de la misma manera. Para la paella, calcularemos por cada medida de arroz, tres de caldo. No soy una experta en paellas, más bien no he probado a hacer una nunca, así que no os puedo decir. Pero si la paella que pretendemos hacer es de carne, podemos usar este caldo.

* Consomé:

Para cocinarlo solamente deberemos calentar el caldo y añadirle lo que queramos; trocitos de jamón, picatostes...

* Guisos:

Para conseguir unos guisos más sabrosos, podemos sustituir el agua por este caldo. Le dará más sabor y consistencia. 
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MI EXPERIENCIA PERSONAL CON ESTE CALDO

Mi experiencia personal con este caldo está siendo buena.

Lo compré por primera vez al poco de independizarnos, hace algo más de dos años, y desde entonces siempre procuro tener un brick en la cocina, por si acaso algún día lo necesito.

Por aquel entonces era otro caldo, posteriormente lo renovaron, y fruto de esta renovación salió el que hoy podemos encontrar en los supermercados Mercadona y del que os estoy hablando. Un caldo con más grasa que el anterior, pero de igual éxito.

Aunque suelo tener siempre un brick almacenado en mi cocina, por si las moscas, no es el único caldo que como; soy más partidaria de hacer el caldo casero, y por eso mismo, prefiero cocinarlo yo a tener que usar este. El que una cocina es mucho más saludable, además, a mi me gusta controlar el nivel de grasa en los ingredientes, y esta es una de las razones (quizás la de más peso) por las que prefiero cocinarlo yo. Pero como el casero lo suelo tener congelado, este de Hacendado me sirve como "emergencia"; por si un día nos apetece sopita y no lo he descongelado, o por si se me olvida sacarlo (que me pasa más de lo que me gustaría).

Me parece un alimento muy acertado, porque además, es bien fácil cocinarlo. Al ya estar hecho, en pocos minutos podemos tener un plato bien bueno; solo con calentarlo, o con hervirlo junto a los ingredientes que le queramos añadir, está listo. No nos llevará más de unos minutos, aunque el tiempo depende del plato, como ya sabemos.

El sabor me gusta. No resulta demasiado fuerte, pero se deja notar. Además, si hervimos ingredientes con este caldo, estos se empapan del sabor y todavía queda más bueno. Es un sabor cálido, que entra muy bien, sobre todo cuando hace este frío.

En casa hacemos bastantes platos con este caldo; arroz seco, arroz meloso, sopa de arroz o de fideos, sopa de tiburones, sémola... cuando vienen mis sobrinas, les suelo hacer sopa de letritas o de pasta de dibujitos, y también les gusta mucho. Es un alimento que entra genial.

El precio, además, me parece estupendo. 0.99€ es un precio muy asequible que está al alcance de cualquiera. Es, además, un poco más barato que otros caldos de otras marcas, aunque la diferencia a veces no es demasiada.

Lo único que mejoraría es su nivel de sal. Me gustaría que Hacendado sacara el mismo caldo, pero con menos sal. Porque soy hipertensa y ya se sabe lo que pasa.

Si tuviera que ponerle nota, le pondría un 7. Un buen caldo que, por supuesto, no destrona al caldo casero que podamos hacer en casa, pero que como emergencia, va muy bien tenerlo. ¡Buen producto al alcance de todos!
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CONCLUSIÓN

Poco más me queda por decir. Concluiré diciendo que es un caldo que me gusta, con un sabor que se deja notar, pero sin resultar empalagoso, que va muy bien para este frío y que, al estar ya cocinado, podemos añadir a cualquier plato e incluso terminar de cocinar en tan solo unos minutos. Todo ello por 0.99€, me parece que el precio también le da mucho interés.

¿LO RECOMIENDO?

Por supuesto. Está claro que el caldo que podamos cocinar en casa estará mejor y será más sano, pero siempre viene bien tener un brick de estos como emergencia. Y para ello lo recomiendo. En casa nos lo comemos muy bien. ¡100% recomendable!

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s esperando que mi opinión os haya resultado de ayuda.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, comentarios y valoraciones.

Os añado aquí algunas fotos del brick que he gastado hoy.

Besos!!***

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IKEA STÄM CORTAPIZZAS - ¡Ikea también corta bien mis pizzas!

¡Muy buenos días compañeros!

Hoy jueves por fin vuelvo a mis opiniones sobre productos de IKEA, ¡Por fin! La verdad es que me gusta tanto Ikea que si por mi fuera, siempre estaría opinando de sus productos (no, no me pagan por ello, os lo aseguro) no solo porque me resultan muy útiles sino porque son los que componen mi cocina, básicamente... cualquier cosa que necesito lo busco en Ikea, y como siempre cubre con mis necesidades, lo termino comprando.

Esta vez os hablaré de otro producto que si bien ya lo tuve en casa de mis padres, lo volví a comprar cuando me independicé para tenerlo en mi casa, pues es realmente útil. Tanto es así que cuando me independicé tardé un poco en comprarlo y hubo algunos días que lo eché verdaderamente en falta. ¡Y es que cuando una se acostumbra a lo útil, cuesta volver a lo difícil!

Os hablo del CORTAPIZZA STAM, de IKEA, que me he traído aquí delante del ordenador para que no se me escape nada de nada a la hora de contaros cositas sobre él.

Os contaré las características más importantes de este cortapizza así como mi experiencia personal con él (tanto del anterior cortapizzas que teníamos, también de Ikea y de esta misma colección, como con este). Ya sabéis que mi objetivo a la hora de escribir opiniones es daros información y consejos útiles para que barajéis la opción de comprarlo o no... ¡en este caso, el precio es tan bajo que no necesitaréis esfuerzo ninguno para comprarlo!
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OTRO PRODUCTO IKEA

Es un producto comercializado por IKEA. Como ya sabemos, IKEA es una multinacional sueca que vende sus propios productos por todo el mundo. Entre sus productos, encontramos todo lo necesario para adecuar un hogar. Todas sus variedades permiten que encontremos aquellas que mejor encajen con nuestra personalidad; de esta manera, nos permite crear diferentes ambientes en los que podamos estar a gusto y hacer de nuestra casa, nuestro hogar. Dentro de sus enormes tiendas encontramos muebles para toda la casa, electrodomésticos, accesorios y decoración, todo ello separado y ordenado por secciones para que nuestra búsqueda sea más fácil de realizar. 
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IKEA STÄM CORTAPIZZA

Se trata de un utensilio de cocina cuyo objetivo es cortar las pizzas de manera fácil y rápida.

Pertenece a la serie STÄM, una colección que reúne no solo este accesorio, sino también otros con el mismo diseño. De esta manera, podemos hacernos el juego de todos los accesorios y tenerlos así a juego. Encontramos, dentro de la serie, otros productos útiles como son pelapatatas, peladores, medidores, abrebotellas y abrelatas (además de este cortapizzas). Todos estos accesorios tienen el mismo diseño y están fabricados por los mismos elementos.

Anteriormente, esta serie tenía muchos colores disponibles. Actualmente solo tiene tres; blanco, negro y rojo.

El cortapizzas consta de diferentes partes, cada una hecha por unos elementos; su mango, de plástico, lo podemos encontrar en blanco, negro y rojo (el mío es blanco). Es un mango simple, con punta redondeada, fácil de coger y sujetar. Contiene el logotipo de IKEA. En su extremo encontramos la esfera circular, de acero inoxidable, que es la que hará la función de cortar la pizza. Debemos tener cuidado porque sus extremos están afilados (de no ser así no cortaría). Digamos que es como un cuchillo pero de forma circular; de esta manera, desplazamos la esfera por la pizza agarrando el accesorio por el mango y va cortando por donde va pasando.

El utensilio tiene 17 cm de largo, por lo que podemos guardarlo en algún cajón de la cocina sin problemas. Nosotros lo tenemos en el separador de cubiertos.

Se puede lavar perfectamente en el lavavajillas. Queda muy bien y como sus piezas son de plástico y de acero inoxidable, no se desgastan con el tiempo por las lavadas. 
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DÓNDE ENCONTRARLO Y A QUE PRECIO

Si buscamos en cualquier tienda de accesorios, e incluso en bazares chinos, seguro que encontraremos cortapizzas muy parecidos a este. Pero si queremos este, solo lo encontraremos en IKEA.

Este cortapizza lo encontraremos en la sección de accesorios de cocina, que por lo menos aquí en Valencia se sitúa en la planta baja, nada más acceder a dicha planta por la entrada.

Su precio es de 0.99€, un precio que bajo mi punto de vista es muy económico para la función que ofrece.
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NUESTRA EXPERIENCIA PERSONAL

Nuestra experiencia personal está siendo muy buena.

El que ahora tenemos lo compramos hará unos meses, en la tienda IKEA Valencia. Anteriormente, cuando vivía en casa de mis padres, teníamos otro cortador Ikea que compramos en un viaje que hicimos a Zaragoza, que nos sirvió, entre otras cosas, para ir a Ikea. Por aquel entonces aún no se había abierto el de Valencia, estaba aun en proyecto y parecía uno de esos proyectos que nunca iba a ver la luz. En casa de mis padres lo gastamos mucho, no solo para pizzas sino también para cortar empanadas y otros alimentos planos que necesitaban ser cortados.

Cuando me independicé con mi pareja, compramos lo justo para la cocina y no caímos en comprar un cortapizzas. Durante meses estuvimos acordándonos de ello cada vez que comíamos o cenábamos pizza, pues la verdad es que resulta mucho más útil que usar el cuchillo para cortarla. Por suerte, pronto nos abrieron el IKEA de Valencia y una de las veces que fuimos a comprar, lo cogimos. De los tres colores disponibles (blanco, negro y rojo) escogimos el blanco, pues lo preferíamos ante los otros dos (y también porque nuestra cocina es blanca...). Desde entonces lo usamos siempre que comemos pizza, que aunque no son muchas veces, siempre viene bien tenerlo para cuando cae alguna que otra.

Estamos encantados con este cortapizza. No solo por su precio (¡¡0.99€!!) sino porque facilita mucho el trabajo del corte. Su esfera es circular, y gira de manera muy fina, así que solo necesitamos cogerlo del mango y desplazarlo por encima de la pizza, presionando un poco. Según como sea la masa, cortará de manera más fácil o más dura; como nosotros solemos comprar pizzas de masa fina, el corte es fácil, limpio y rápido.

Nosotros lo guardamos en el separador de cubiertos, aunque debemos de tener cuidado y guardarlo de manera que la esfera afilada quede apartada de la zona donde metemos la mano, pues podemos tener un accidente de no ser así. Si bien es cierto que cuando lo compramos viene con un protector, este protector es de plástico y no dura mucho, así que yo lo tiré en cuanto lo estrené. Muy atentos sobre todo con los niños pequeños, pues a simple vista puede parecerles un juguete inofensivo.

Para lavarlo, lo meto en el lavavajillas, en la cubeta de los cubiertos, y sale como nuevo. Su material es de acero inoxidable, así que no se nos hará feo. Yo lo tengo ya unos meses, lo he lavado bastantes veces y sigue como nuevo. No he notado, tampoco, que corte menos que al principio. Aunque como antes os decía, esto depende de la masa de la pizza, pero en esta ocasión me refiero a que no ha perdido afilado, o si lo ha perdido ha sido tan poquito que no me he dado ni cuenta.

Nosotros estamos encantados con él. Por un precio tan barato, merece la pena comprarlo. Aunque puede parecer un accesorio frágil, a nosotros no se nos ha roto. El de mis padres tiene años y lo siguen usando. Así que parece ser más resistente de lo que a simple vista puede parecer.

Si tuviera que ponerle una nota le pondría un 8. Barato y muy útil, ¡no se le puede pedir más!
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CONCLUSIÓN

Pues ya veis; si habéis leído hasta aquí, os habrá quedado claro lo encantados que estamos en casa con este cortapizzas. Es muy barato (0.99€), funciona de maravilla, es resistente y corta muy bien (aunque como digo, esto depende de la masa de la pizza, que sea más fina o más gorda). Seguramente, el día que se nos rompa o quede demasiado viejo y tengamos que jubilarlo, optaremos por comprar el mismo cortapizzas. Nos está dando un resultado muy bueno y por ello estamos encantados.

¿LO RECOMIENDO?

Si, lo recomiendo 100%. Si siempre que coméis pizza os acordáis de que tenéis que comprar un cortador, o si habéis probado cortadores de otras tiendas y no os han resultado muy resistentes, os animo a que probéis este. Su precio es pequeño, así que en caso de que no os funcione, la pérdida será poca. Aunque ya os digo que funcionar, funciona por mucho tiempo.

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s esperando que mi opinión os haya resultado de ayuda.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, valoraciones y comentarios.

¡Os incluyo una foto!

¡Nos seguimos leyendo!

Besos!***

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PAJARITAS VEGETALES HACENDADO - Nada que envidiar a las grandes marcas

¡Muy buenos días compañeros!

Hoy dejo a un lado mis opiniones de accesorios para el hogar y vuelvo a una categoría de la que mucho he hablado sobre ella pero últimamente parecía haberse(me) olvidado (aunque solo lo parecía...); la comida. Y en este sentido os voy a hablar de uno de mis alimentos favoritos, que me daría de comer todos los santos días si no me esforzara por llevar una alimentación equilibrada y que además podemos crear muchos platos con el alimento en cuestión, así que para personas creativas en la cocina (como empiezo a ser yo) es un entretenimiento bastante bueno.

Os hablo de la pasta, la comida predilecta de los estudiantes (o eso dicen); aunque yo ya hace tiempo que dejé esa faceta, sigue siendo un comodín muy útil. Y en especial, de todos los tipos de pasta que existen, os hablaré de estas PAJARITAS CON VEGETALES de la marca HACENDADO, pues son las que tengo actualmente en casa para hacer ensalada de pasta o incluso mezclarlas con macarrones cuando los hago al horno.

Así que de esto os voy a hablar, espero como siempre que mi opinión os sirva de ayuda y que os anime a probar esta pasta, en caso de no haberla probado. Y si lo habéis hecho, ¡contadme que tal!
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PAJARITAS CON VEGETALES HACENDADO

Estamos ante un producto de la marca HACENDADO, que como sabemos, es la marca blanca que comercializa Mercadona en productos de alimentación. Esta marca bien es conocida por todos, raro es el hogar que no tenga algún producto de la marca o que no haya consumido jamás uno. En esta guerra que existe entre marcas blancas y marcas normales, yo diré que esta pasta es de lo más decente que he probado si se compara con otras pastas de marcas blancas de otros supermercados.

Lo que posiblemente alguien no sepa es que bajo la marca Hacendado existe una fábrica que fabrica estos productos. En especial, la pasta Hacendado está fabricada por la empresa "La familia", una fábrica que fue absorbida por Grupo Siro, un grupo empresarial español que se ha encargado de absorber muchas de las marcas que comercializan los productos de marca blanca Hacendado.

"La familia" también fabrica el resto de pastas Hacendado; macarrones, espaguetis, hélices, e incluso pasta de diferentes componentes; pasta blanca, pasta con vegetales y pasta integral. Todas sus pastas están hechas con ingredientes de primera calidad, entre las que se encuentra el trigo, lo que lo hace no solo un alimento de calidad superior, sino también un alimento ideal para introducir en dietas (no olvidemos que la pasta que más engorda es la que está hecha con harina. Esta, en cambio, al contener trigo, su cantidad de kcalorías es inferior).

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LAS PAJARITAS VEGETALES

Las pajaritas vegetales son solo un tipo de pasta entre una colección bastante extensa, que se caracterizan por su forma y su contenido en vegetales.

Respecto a su forma, todos la conocemos; son una especie de pajaritas, como bien su nombre indica; unas placas de pasta con extremos que dibujan puntas, que en su parte central se estrechan formando las dos partes de estas pajaritas.

Como os digo, estas pajaritas contienen vegetales, y esto lo podemos apreciar de manera muy sencilla solo con echar un vistazo a la pasta; si encontramos pajaritas de diferentes colores (amarillo, naranja claro y verde), nos dice que contiene vegetales; si todas las piezas son amarillas, nos dice que es pasta blanca.

Esta pasta, al tratarse de "pasta de colores", contiene vegetales. Eso si, en proporciones pequeñas y de contada variedad. Los verdes contienen un 2,2% de espinacas deshidratadas; las naranjas contienen un 3,5 de tomate deshidratado, y las amarillas contienen sémola de trigo duro(vamos, que es pasta normal).
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VALORES NUTRICIONALES

Sus ingredientes hacen que esta pasta sea de calidad superior, como todas las pastas fabricadas por "La Familia" y comercializadas como pastas Hacendado. Esto es debido a su alimento principal, el trigo, que sustituye a la harina, presente en otras pastas y que les añade más calorías.

Sin ir más lejos, y atendiendo al cuadro nutricional que nos proporciona el paquete, veo que:

Una ración de pajaritas vegetales Hacendado (100g) aporta 366 kcalorías, de las cuales:

-1,5 g pertenecen a grasas (0,3 g saturadas)
-74 g pertenecen a hidratos de carbono (3,5 azúcares)
-4 g de fibra alimentaria
-12 g de proteínas
-0,08 g de sal.

Como vemos, la máxima concentración se da en hidratos de carbono. Los hidratos de carbono, una vez ingeridos, se transforman en energía y se queman. Esto quiere decir que, tras la ingesta de pasta, estaremos más activos para seguir con nuestro día a día. Lo cual, y atendiendo esto, es un alimento ideal a comer en esos días en que tenemos que estar muy movidos y creemos que nos faltará energía. Los deportistas, sin ir más lejos, comen pasta antes de una competición; de esta forma se aseguran un nivel extra de energía.

Esto hace que la pasta sea ideal para comer a mediodía (ya que tenemos toda la tarde para "quemar") y que no sea un elemento muy recomendable para la noche (pues tras la cena no hay mucha actividad).
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CÓMO COCINARLA

La pasta se cocina hervida, de esta forma se ablanda y se hace comestible. Según cómo queramos cocinar la pasta (al dente o más hecha) deberemos tenerla más o menos tiempo hirviendo.

-Para cocinarla al dente, bastará con 9 minutos.
-Para cocinarla más hecha, bastará con 11 minutos.

Estos minutos empiezan a partir del primer hervor del agua, y están estipulados para fuego normal. En función de si lo tenemos más o menos fuerte, puede variar. Así que yo recomiendo ir probando hasta que veamos que está tal cual nos guste más. Tras su hervido, escurrimos la pasta y le añadimos los ingredientes con los que vayamos a acompañarla. 
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PAQUETE

El paquete de esta pasta es transparente, ideal para ver poder ver la pasta en su interior e ir controlando cuanta nos queda.

El paquete nos informa del tipo de producto, su marca, sus características, sus ingredientes, cómo podemos cocinarla, y nos da una receta de ensalada de pajaritas vegetales.

El paquete contiene 500 gramos de pajaritas. 
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DÓNDE COMPRARLA

Esta pasta solo la podremos comprar en Mercadona, pues está comercializada bajo su marca blanca, Hacendado.

Al tratarse de un producto de marca blanca nos garantiza el precio mínimo del supermercado donde se comercialice. Aunque a veces he visto otras pastas más baratas por alguna oferta. Pero normalmente, la pasta Hacendado suele ser la más barata de Mercadona. 
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MI EXPERIENCIA PERSONAL

Mi experiencia personal con esta pasta está siendo muy buena.

Siempre me ha gustado la pasta, es una de mis comidas favoritas desde pequeña, y por ello siempre ha estado en mi alimentación. Mis padres siempre han comprado una marca muy conocida de pasta, pero cuando me independicé empecé a ver precios y me di cuenta de que esta pasta Hacendado era bastante más barata que la de marca. En un primer momento desconfié un poco de su calidad pero aún así dedicí probarla a ver que tal. Y tengo que decir que desde entonces la he comprado muchas más veces, alternándola con la marca conocida a la que me he referido (y que aunque no la he nombrado, todos sabéis cual es).

Posteriormente he probado otras pastas de otras marcas blancas, pero lo cierto es que no tienen ni comparación a esta de Hacendado.

La pasta de Hacendado me gusta toda; no me queda tipo por probar y como digo, la encuentro buenísima. En referencia a estas pajaritas, las suelo usar principalmente para ensalada de pasta, pues su forma me gusta bastante para acompañarla de otros ingredientes coloridos. De vez en cuando he puesto pajaritas también en los macarrones al horno, pero solo cuando me he quedado corta de macarrones y he necesitado añadir otro tipo de pasta. Generalmente, como os digo, lo compro para ensalada.

Me gusta porque sus piezas son coloridas y esto hace que el plato sea más vistoso. La verdad es que el contenido en vegetales que trae me parece escaso, así que esto no supone una razón de peso para comprar estos y no otros; creo que los vegetales deben tomarse en verduras y no enmascarados en otros alimentos. Por lo menos me da la sensación de que son más sanos. Pero entiendo que para un niño que no le gusten las verduras, por ejemplo, puede ser útil este tipo de pasta.

A mi me gusta la pasta al dente, a mi novio le gusta bastante hecha. Por eso, cuando la cocino busco un punto intermedio. La tengo hirviendo unos 10 minutos desde que el agua empieza a hervir, y aunque en el último tramo de tiempo voy probando, generalmente la saco en ese tiempo. La escurro y, si es para ensalada, le doy un chorro de agua para que se enfríe. Luego ya la mezclo con los demás ingredientes, ¡y a comer!

Esta pasta me gusta porque no se pega, y tampoco queda pastosa cuando la mastico, a diferencia de muchas otras pastas de marca blanca que he probado. Queda sueltecita y bien, además con un sabor estupendo, y todo esto es lo que me ha animado a comprar esta pasta Hacendado y olvidarme de otras marcas blancas. La veo muy comparable con esa marca roja famosa, de echo, como antes os decía, son las dos que suelo comprar.

Un último apunte antes de terminar; me he dado cuenta de que la pasta con vegetales se hace antes en el horno que la pasta normal. Me di cuenta la primera vez que mezclé macarrones normales con pajaritas con vegetales para hacer macarrones al horno. Las pajaritas salían más resecas que los macarrones. Esto es por el horno, nada más. Es algo a tener en cuenta.

Seguiré comprando esta pasta y estas pajaritas para mis ensaladas. ¡Están buenísimas!
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CONCLUSIÓN

Poco más me queda por decir; estas pajaritas están buenas, tienen un sabor delicioso y además no se pegan ni se vuelven pastosas. Están hechas de sémola de trigo, por lo que su aportación de calorías es menor que otras pastas, y se cocina de manera rápida. Además, contienen vegetales, que aunque es en cantidades mínimas, todo hace pared.

¿LAS RECOMIENDO?

Si, por supuesto que las recomiendo. Tanto este tipo de pasta como otros tipos de pasta Hacendado. Por todo lo descrito anteriormente.

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s esperando que mi opinión os haya sido de ayuda.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, valoraciones y comentarios.

¡Aquí os añado una foto!

Besos!!***

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