GALLETAS DE CALABAZA

¡Muy buenos días a tod@s!

Hoy vengo con otra receta de esas que podemos hacer durante todo el año pero que se suelen hacer en Halloween, pues su ingrediente principal es típico y representativo de esta noche. Aunque la noche ya ha pasado, no quiero desaprovechar la oportunidad para dárosla pues como os digo, pueden hacerse durante todo el año.

Os hablo de las GALLETAS DE CALABAZA, que hice la semana pasada y que están bien buenas, la prueba es que se terminaron el mismo día en que las horneé.

Espero que mi opinión os sea de ayuda y que os animéis a hacerlas. 

GALLETAS DE CALABAZA

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Ingredientes

Esta es la lista:

• 150 g de puré de calabaza (lee la receta aquí)
• Canela
• 150 g de azúcar
• 300 g de harina
• 1 huevo
• Levadura
• Mantequilla
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Utensilios y electrodomésticos que vamos a usar

• Un bol para la mezcla
• Una bandeja de horno
• Papel de horno
• Horno
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CÓMO LO PREPARAMOS

Para preparar estas galletas deberemos seguir estos pasos:

1.Cogemos un bol y vamos mezclando el azúcar, la harina, la levadura, la canela y el huevo, añadiéndole la mantequilla (debe estar parcialmente derretida para que podamos trabajarla con facilidad). Luego añadimos el puré de calabaza.

2.Lo mezclamos todo bien hasta que no queden grumos. Para ello, lo ideal es coger una batidora, pero si no tenemos lo podemos hacer a mano (la única diferencia es que nos costará más tiempo y esfuerzo). Nuestro objetivo es conseguir una pasta que no se pegue en las manos.

3.Cuando tengamos la pasta hecha, hacemos las formas de las galletas y las vamos poniendo en la bandeja del horno. Si la pasta nos ha salido demasiado líquida como para poder trabajarla con las manos, podemos usar una boquilla pastelera. Deberemos tener en cuenta que las galletas crecen en el horno, así que no debemos hacerlas demasiado grandes (el tamaño original deberá ser bastante más pequeño del que queremos que tengan las galletas). También podemos usar moldes de diferentes formas para hacer galletas, esto ya es a gusto de cada uno.

4.Una vez las tengamos en forma, las meteremos en el horno (previamente calentado a unos 180º). Y aquí habrá que estar atentos, porque cuando empiecen a dorarse ya se deben retirar. A partir del cuarto de hora tendremos que empezar a controlar su color (no me gusta poner tiempo máximo de cocción porque depende de hornos).

5.Y lo mejor: ¡A COMER!
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MI EXPERIENCIA PERSONAL

Mi experiencia personal con estas galletas ha sido muy buena.

Las hice el jueves pasado, aprovechando que venía Halloween y que tenía en la nevera puré de calabaza que había hecho el día anterior. En este sentido creo que es una buena receta para hacer cuando nos sobre este puré.

Las hice a media tarde, para la merienda. Tardé alrededor de una hora entre que me puse a ello y que las saqué del horno. Durante ese proceso, mi casa se llenó de un olor a galleta irresistible. ¡Qué bien olía!

Cuando las saqué, tanto mi pareja como unos amigos que teníamos en casa se lanzaron a ellas. Me dio para unas 10 galletas bastante grandes (no me acordaba que la levadura crecía tanto) y además, como me quedé sin sitio en la bandeja del horno y me sobró masa, la puse en un recipiente e hice como un bizcocho con la masa sobrante.

De sabor estaban muy buenas. Sabían a calabaza, aunque no era un sabor demasiado empalagoso, le daba el punto. También se notaba la canela y el azúcar.

Fue la primera vez que las hacía pero visto el resultado las voy a hacer más veces. Quiero comprarme moldes para hacer galletas, para que no me salgan tan grandes.

Creo que son un acompañamiento ideal para el café de media tarde, la verdad es que cuajan muy bien.

Este tipo de recetas las veo muy útiles para hacer con niños, en caso de tener hijos. Pues son unas recetas fáciles, en las que podemos involucrar a los más pequeños. Les encanta amasar la masa y hacer las formas de las galletas a ellos, además de eso, les encanta también comerse algo que ellos mismos han elaborado.

Yo no tengo niños en casa, pero ¡las volveré a hacer sin duda!
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¿LAS RECOMIENDO?

Si; ojalá os animéis a hacerlas, y más ahora que llega el frío y que seguro vais a pasaros más de un domingo en casa por mal tiempo. Es una receta que se hace fácil, y en la que además nos pueden acompañar los más pequeños de la casa a la hora de hacerla.

Genial forma de pasar una tarde entretenida y de comer algo bueno acompañado de un café.

Y ya con esto me despido de tod@s vosotr@s.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, valoraciones y comentarios.

¡Sus adoro!***

(LEE LA RECETA DE PURÉ DE CALABAZA AQUÍ)

PURÉ DE CALABAZA - RECETA HALLOWEENENSE

¡Muy buenas noches gente!

Hoy, y aprovechando que Halloween está a la vuelta de la esquina, voy a daros una receta que aunque es muy fácil, yo la estoy haciendo desde hace poco. Su ingrediente principal es el más característico de la noche de los muertos vivientes, y no es otro que la calabaza.

La receta que os voy a dar es la de PURÉ DE CALABAZA, también llamada CREMA DE CALABAZA, que puede ser ideal para acompañar tanto a carne como pescado y que suele gustar a toda la familia.

Os pongo los ingredientes, la preparación y una foto para que podáis ver cómo queda.

PURÉ DE CALABAZA

Este puré tiene como ingrediente principal la calabaza, pero también otros.

• Apuntaros bien la lista de ingredientes:

-450 gramos de calabaza

-225 gramos de patata (yo pongo una grande, o dos pequeñas)

-2 zanahorias

(Todos los ingredientes se tienen que pelar)

• Cacharros que nos van a hacer falta:

-Una olla mediana

-Batidora

• Preparación:

La preparación consta de los siguientes pasos:

-Cogemos una olla mediana y la llenamos de agua (a mitad, más o menos). La ponemos al fuego.

-Mientras el agua va cogiendo calor, vamos a ir pelando todos los ingredientes, y cortándolos en trocitos. Después los añadimos a la olla.

-Esperamos una media hora a fuego medio.

-Una vez transcurrido este tiempo, lo colamos para eliminar el agua, y trituramos los trozos de ingredientes.

Si queremos, podemos añadirle un quesito o incluso nata líquida, aunque esto añade calorías a nuestro puré y por eso yo prefiero no hacerlo.

¿CÓMO ESTÁ DE BUENO?

Pues que queréis que os diga; en casa nos gusta bastante esta receta y por eso la hago bastante desde que la hice por primera vez.

La calabaza me encanta, ya sea asada, hervida, frita, de todas sus formas; es muy sana y tiene un sabor dulzón que se hace notar. Por eso suelo comerla bastante, más en su forma asada que en otras formas. Hace unas semanas se me ocurrió hacer puré de calabaza, a pesar de ser una receta básica y muy fácil no se me había ocurrido cocinarla nunca, así que lo hice y como tanto nos gustó, de vez en cuando vuelvo a hacerla.

Comentándolo con amigas y conocidas me he dado cuenta de que hay mil y una posibilidades de recetas de puré de calabaza. Cada una de mis amigas me ha dicho que pone algo que el resto no pone. Yo la hago como os he dicho y estoy contenta con ella, pues no tiene un sabor demasiado fuerte pero a pesar de ello, la calabaza se hace notar.

Esta semana, ya con Halloween a la vuelta de la esquina, me ha apetecido volver a cocinarla así que esta noche cenaremos puré de calabaza, acompañado de algo de pescado.

Ya veis; es una receta básica, muy fácil de preparar y que gusta a todos.

Espero que la hagáis, si no la habéis hecho ya, sobre todo es muy fácil para tod@s aquellas personas que, como yo, se están iniciando en la cocina. ¡Esta receta siempre sale bien!

Y ya con esto me despido hasta otro día; espero que mi opinión os haya resultado de ayuda.

Muchas gracias a tod@s por vuestras lecturas, comentarios y valoraciones.

Sus adoro!!***

Esta es la crema. ¿Que os parece? ¡COMENTADME!

MAQUILLAJE HALLOWEEN

¡Hola!

Ahora que much@s de vosotr@s estáis preparando vuestro disfraz de Halloween, os voy a echar un cable en lo que respecta al maquillaje. El año pasado ya os di unas cuantas ideas, pero esta vez quiero mostraros un vídeo en el que se enseña paso a paso como conseguir una imagen terrorífica. 

Este es el vídeo en cuestión, es de una chica llamada Silvia Quirós que tiene otros vídeos muy chulos, no obstante os añado este porque es el que más me ha impactado a mi. 

¡Que lo disfrutéis!

Y antes de despedirme, te doy la oportunidad de GANAR DINERO... ¿¿TE APETECE?? 

IDEAS PARA HALLOWEEN - DISFRAZ DE ZOMBIE

¡¡Muy buenos días compañeros!!

Ahora que estamos en vísperas de Halloween, y que seguro muchos de vosotr@s vais a celebrar esta fiesta disfrazándoos y saliendo así a la calle, o reuniéndoos con vuestros amigos, quiero comentaros las ideas que se me ocurren para este año y que voy a llevar a cabo en la elaboración de mi disfraz; así puede que os de alguna idea que podáis utilizar, bien de vestimenta o bien de maquillaje.

Yo me voy a disfrazar de zombie, aprovechando que la nueva temporada de The Walking Dead ha empezado recientemente y está en pleno apoteosis. Así que desde hace unos días estoy pensando y buscando por internet ideas interesantes que me pueden valer y más o menos ya tengo un conjunto de ideas en la cabeza que os quiero contar, aunque muchas de ellas las podéis usar para disfrazaros de otra cosa, pues se trata al fin y al cabo de trucos para dar miedo y/o parecer más terroríficos todavía.

La verdad es que terminaría antes si me comprara un disfraz, pero yo soy más de hacérmelo yo misma, pues así me ahorro dinero y tiro de imaginación, que bien hace falta de vez en cuando.

Veamos mis ideas para mi disfraz de ZOMBIE:

VESTIMENTA:

Si ya de por si, hacerse el disfraz sin comprarlo es bien fácil, si nos decidimos a disfrazarnos de ZOMBIES, la elaboración de la vestimenta es más fácil todavía. Ya que no hay una vestimenta limitada para ello; puede usarse cualquier vestimenta, desde camisetas, camisas, pantalones, faldas, zapatillas deportivas, zapatos, botas… Así que las posibilidades pueden ser infinitas y la originalidad, también.

Lo ideal es coger ropa que tengamos por casa y no queramos, y que estemos dispuestos a romper. Da igual lo que sea; yo, por ejemplo, me vestiré con unas mallas (que no voy a romper), me pondré encima unos piratas a los que le voy a hacer cortes, y una camisa campera negra a cuadros azules que también voy a romper. Es importante que la ropa esté rota de manera que no se note que la hemos roto con mucho cuidado; queda mejor si la tela no está cortada con tijeras, sino simplemente desgarrada (esto es fácil de conseguir; cortamos un mínimo corte con la tijera y hacemos el corte más grande desgarrándolo). Hay que realizar cuantos más cortes mejor, porque así dará la impresión de más zombies todavía.

El disfraz puede quedar mejor si nos ponemos bastante ropa, y si toda ella, por supuesto, se ve; por ejemplo; unas mallas largas debajo de unos piratas, los calcetines subidos por fuera de las mallas, una camisa desabrochada con un sueter o camiseta debajo… claro está que la ropa que nos pongamos debajo no tendremos que romperla, por lo que nos podemos poner ropa que usemos habitualmente, pero la de arriba si que tendremos que desgarrarla. Lo bueno que tiene esto es que podemos disfrazarnos en un momento en cualquier lugar, si salimos de casa con la ropa que llevamos debajo y nos ponemos luego solo la ropa desgarrada por encima.

Para favorecer un poco más el disfraz de zombie, podemos manchar la ropa desgarrada con pintura, especialmente témpera roja, para que parezcan manchas de sangre. Tampoco debemos poner especial cuidado en manchar la ropa porque si la manchamos sin demasiado miramiento, quedará más real. Podemos hacer diferentes efectos, como por ejemplo, mancharnos los dedos y limpiárnoslos con la camisa, para que se vean las huellas, y cosas por el estilo. Esto ya depende de cada uno.

MAQUILLAJE

Un buen maquillaje es imprescindible para un buen disfraz, y en este sentido el maquillaje de zombie puede ser muy fácil de realizar pues no se necesita una regla básica, o seguir un modelo determinado, para ello.

Si se trata de Halloween, hay que tener en cuenta que deberemos usar colores terroríficos; los colores más apropiados para esta festividad son el blanco, el rojo y el negro, tanto para el disfraz de zombie como para cualquier otro de terror.

Para maquillarnos la cara, podemos usar las típicas pinturas con las que se maquillan los niños, pero yo opto por usar maquillaje real, aunque barato (está claro que no vamos a usar nuestro maquillaje habitual, que generalmente será caro, para usar bastante en esta noche). Aún así, siempre hay que tener en cuenta que estaremos aplicándolo sobre nuestra piel y cada piel tiene una tolerancia determinada a según qué clase de productos, así que esto debe tenerse en cuenta, y aplicar una base hidratante si es necesario antes de proceder a empolvar nuestra cara.

Como sabéis, los zombies parecen tener grietas en la piel, así como alguna que otra cicatriz. Las grietas podemos hacerlas con algodón; para ello, pegamos una gasa sobre la piel (con pegamento especial para piel) y sobre la gasa, pegamos el algodón. Podemos, o bien pegarlo en algún lugar de la cara o bien cubrir toda la cara con algodón. Después, con una base de maquillaje grasa de color piel, procedemos a maquillar tanto la cara como el algodón.

Podemos usar maquillaje oscuro para crear relieves en la piel; por ejemplo, para hundir los ojos (lo aplicaríamos alrededor de ellos, tanto en el párpado como en las bolsas) como solamente en las zonas delimitadoras, para crear relieve hacia afuera. Y para darle un poco más de realismo, podemos difuminar un poco de sombra de ojos roja sobre el negro. Todo el maquillaje que apliquemos deberemos difuminarlo, para que quede más real.

También podemos aplicar, en diferentes zonas de la cara, polvos blancos para que el color de base no quede tan uniforme, así como polvos negros para crear efectos de luz y sombra que con un poco de gracia quedarán muy originales.

Para simular sangre, podemos pintarnos la cara con pintura roja, pero yo opto por crear un líquido rojo y echarlo por la cara para que se vean las gotas y el recorrido que estas han realizado, pues así nos quedará mejor. Podemos hacer sangre mezclando miel y kétchup, de manera que quede una masa un tanto espesa pero tampoco demasiado, para que se fije la gota en nuestra cara.

Para conseguir un mayor realismo, podemos despeinarnos y ayudarnos de laca o gomina para crear un efecto mayor, cuantas más greñas tengamos mejor que mejor y cuanto más despeinado tengamos el pelo, más todavía.

Y, si queremos todavía más, podemos pintarnos las uñas, también sin demasiado miramiento, e incluso maquillarnos las manos o usar guantes de látex con pintura roja para simular sangre.

También podemos comprar objetos de miedo, como hachas, cuchillos y demás.

En fin; estas son mis ideas, como veis, es un disfraz bastante sencillo que podemos mejorarlo con un poco de imaginación, haciendo que quede realmente chulo, y que no nos va a costar casi nada de dinero. Así resulta más divertido disfrazarse y por lo menos desarrollamos un poquito nuestra imaginación, que buena falta hace, sobre todo en niños.

Pues nada, espero haberos sido de ayuda, ya os contaré como termina mi disfraz…y como termino yo!!

Gracias a tod@s por leerme!

Un beso!!